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お知らせ

台風19号にともなう「車懸の陣」の開催について

2019.10.11. | 関連イベント

大型で非常に強い台風19号がこの週末にかけて日本列島に最接近する見込となっております。
それに伴い本日(10/11)から開催している飲食店との連携イベント「車懸の陣」についても、各店舗の臨時休業などにより中止となる場合がございます。

台風が最接近する12日(土)、13日(日)に車懸の陣へ参加される場合は、必ず各参加店舗へお問い合わせの上、ご来店くださいますようお願いいたします。

出展情報を掲載しました。

2019.10.11. | まつり

会場マップ

大変お待たせしました!今年の出展者情報のページを更新いたしました。
今年も、試飲ブースが25蔵、食のブースが61件、グッズ販売ブースが2件、PRブースが4件と多くのブースが出展いたします。

県内ゲスト酒蔵の「麒麟山酒造(株)」「中川酒造(株)」のお酒も試飲ができます。
大いに飲んで食べて越後・謙信SAKEまつり2019を楽しみましょう!

出展情報について詳しくは、こちら

今年は新潟県内2酒蔵がゲスト参加します。

2019.10.08. | まつり

麒麟山(きりんざん)

越乃白雁(こしのはくがん)

今年の越後・謙信SAKEまつり2019には新潟県内より2蔵元がゲスト参加いたします。
同じ新潟県のお酒でもエリア、蔵元でそれぞれ個性があります。ゲスト2蔵元は下越地域・中越地域からの参加となります。
味、香りなど飲み比べを楽しんでみてはいかがでしょう。

◆代表銘柄:麒麟山(きりんざん)◆
やっぱりいつもの麒麟山 ー そうあるために、地元・奥阿賀の原料100%で、すっきり淡麗な日常酒を醸しています。
蔵元:麒麟山酒造株式会社
住所:〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
☎:0254-92-3511
http://kirinzan.co.jp

◆代表銘柄:越乃白雁(こしのはくがん)◆
恵まれた自然環境のもと、西山連峰から流れる伏流水と良質な新潟県産米を使い、きれいな酒を造り続けております。
蔵元:中川酒造株式会社
住所:〒940-2306 新潟県長岡市脇野町2011
☎:0258-42-2707
http://www.niigata-sake.or.jp/interview/k72.html

越後・謙信SAKEまつり プレミアムシートの販売について

2019.10.07. | 関連イベント

越後杜氏とじっくり語らいながら、上越妙高地域15蔵の特別なお酒とおつまみが味わえるプレミアムシート(特別席)を販売いたします。
昨年初めて開催されていただいたプレミアムシートですが、参加いただいたお客様からは大変好評をいただきました。

普段飲めないような特別なお酒が飲める。
それぞれの蔵元の杜氏さんと大好きなお酒についてじっくり語り合える。
今年のSAKEまつり限定酒「車懸」を杜氏さんの解説付きで飲める。
・・・などなど。お酒好きの皆さまにはたまらないイベントでした。

そんなプレミアムシートがパワーアップして帰ってきました!今年は2日間開催。それぞれ定員20名の限定シートをご用意いたしました。

先着順の受付となっておりますので、ぜひお早めに特別なシートを確保くださいませ!

■越後・謙信SAKEまつり プレミアムシート
日時: 10月19日(土)14:45〜16:00
    10月20日(日)13:00〜14:15
会場: 松風園 藤作 別館
料金: 5,000円(事前のクレジットカード決済となります)
定員: 各回先着20名(合計40名)

お申し込みは以下の特設サイトよりお待ちしております。

■プレミアムシート 申し込み用特設サイト
http://shop.honcho.jp


~プレミアムシート 参加杜氏プロフィール紹介~

【1日目(19日)】

■片桐 清司(千代の光酒造) 杜氏歴15年
<受賞歴>
・全国新酒鑑評会 金賞受賞(3回)
・関東信越国税局酒類鑑評会 金賞受賞(4回)
・上越地区酒造研究会品評会 第二位受賞

■上石 修治(鮎正宗酒造)
<受賞歴>
・平成29酒造年度全国新酒鑑評会 金賞
・SAKE selection ブリュッセル国際コンクール 
・日本酒部門 スパークリング部門 シルバー

■岩崎 豊(新潟第一酒造)

■早津 宏(君の井酒造) 杜氏歴17年
<受賞歴>
・関東信越国税局酒類鑑評会 首席第一位受賞
・全国新酒鑑評会 金賞受賞(5回)
・関東信越国税局酒類鑑評会 金賞受賞(17回)


【2日目(20日)】

■馬場 慶徳(田中酒造)
<受賞歴>
第86回 関東信越国税局酒類鑑評会 入賞

■吉崎 司(頚城酒造)
<受賞歴>
平成30年 全国新酒鑑評会金賞受賞
令和元年 全国新酒鑑評会金賞受賞

■村山 俊郎(丸山酒造場) 杜氏歴11年
<受賞歴>
・関東信越国税局酒類鑑評会 首席第一位受賞
・越後流酒造技術選手権大会 第一位受賞
・上越地区酒造研究会品評会 第一位受賞(3回)
・全国新酒鑑評会金賞受賞(5回)
・関東信越国税局酒類鑑評会 金賞受賞(12回)

■竹田 成典(竹田酒造店)

■早津 宏(君の井酒造) 杜氏歴17年
<受賞歴>
・関東信越国税局酒類鑑評会 首席第一位受賞
・全国新酒鑑評会 金賞受賞(5回)
・関東信越国税局酒類鑑評会 金賞受賞(17回)

越後・謙信SAKEまつりの安全を祈念しお祓い式が執り行われました

2019.10.06. | 酒造組合

10月4日に上杉謙信公ゆかりの地・春日山にある春日山神社にて、今年の越後・謙信SAKEまつりの限定酒「車懸(くるまがかり)」の奉納とお祓い式が行われました。

当日は、新潟県酒造組合高田支部の関係者、そして越後上越 上杉おもてなし武将隊より上杉景勝公、直江兼続公のお二人にもお越しいただきました。

今年の「車懸」は君の井酒造が仕込みを担当しました。新潟県妙高市産「山田錦」を使用し、SAKEまつり限定酒としては初めての山廃仕込で仕上げた純米大吟醸です。山廃ならではの確かな旨味と、奥深い味わいをお楽しみいただけます。

こちらのSAKEまつり限定酒「車懸」は、SAKEまつり当日(19日、20日)の2日間に渡り限定1,000本が販売されます。
販売は、SAKEまつり会場の天の陣(本町4丁目)エリア、イレブンプラザ前の君の井ブースが販売所となります。
今年の「車懸」ですが、試飲は行わず販売のみとなりますのでご注意ください。

越後・謙信SAKEまつりご来場の記念に、この年だけの特別な限定酒「車懸」をぜひお買い求めください!

高田飲食店との連携イベント「車懸の陣」のご案内

2019.10.04. | 関連イベント

参加店マップ(クリックで拡大)

参加店一覧(クリックで拡大)

毎年、SAKEまつりで大勢の方に楽しみにしていただいているSAKEまつり限定酒「車懸」ですが、今年はSAKEまつり開催前にお楽しみいただける企画をご用意いたしました。

SAKEまつりが開催される高田地区飲食店様との連携イベント「車懸の陣」です!

10月11日(金)〜20日(日)までの期間中、対象となる参加店舗で今年のSAKEまつり限定酒「車懸」をお酒に合う地元食材を使ったお料理とともにご注文いただけます。
上杉謙信公が得意としていた戦術のひとつ「車懸の陣」にちなんだこのイベント、その戦術のように、11日のスタートから参加店それぞれ開催日をずらしながら実施いたします。
ぜひお気に入りのお店、料理を狙って車懸の陣にご参加ください。

各参加店では、「車懸」の提供数が限定されております。気になる方はぜひお早めに参加店へお向かいください。

※各参加店での「車懸」の提供は、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
※今年のSAKEまつりではSAKEまつり限定酒「車懸」の試飲は行いません(限定販売のみ実施)


■車懸の陣(くるまがかりのじん)
開催日: 2019年10月11日(金)〜 20日(日)まで
     (参加店舗ごとに実施日が異なります)

参加店舗: 高田地区飲食店15店舗

内容: 参加店舗にてSAKEまつり限定酒「車懸」とお酒に合う地元食材を使った料理をご注文いただけます。
    (各店舗お酒がなくなり次第終了となります)

▼車懸の陣ご案内チラシ(PDF / 3.4MB)
http://www.kenshinsake.com/pdf/sake2019_kurumagakarinojin.pdf
※上記は印刷用チラシデータのためファイル容量が大きい(3.4MB)のでご了承ください。

【お問い合わせ】
越後・謙信SAKEまつり実行委員会
事務局 TEL.025-522-3415(高田本町まちづくり株式会社 内)

ステージイベントの出演者とスケジュールが決定しました。

2019.10.03. | まつり

秋山さくら 二胡ライブ

小川エリ 弾き語りライブ

嘉瀬遥 ライブ

越後・謙信SAKEまつり2019を盛り上げてくれるステージイベントの出演者とスケジュールが決定しました。

初日はSAKEまつり恒例の「乾杯式」から始まり、音楽ライブやマジック、和太鼓の演奏がステージを盛り上げます。
2日目ステージではおなじみの「おもてなし武将隊」、ダンスやトークショー、小学生による太鼓演奏などなど、多岐にわたるジャンルで楽しませてくれるでしょう。

ステージイベントの詳細はコチラよりご覧いただけます

※なお、都合により出演時間や出演者などに変更になる場合がございますが、その際はご了承ください。

車懸の陣 参加店舗が決定いたしました

2019.10.01. | 関連イベント

毎年SAKEまつりでご好評を頂いているSAKEまつり限定酒「車懸(くるまがかり)」をSAKEまつり開催前に先行してお楽しみ頂けるイベント「車懸の陣」参加店舗をご案内いたします!

■車懸の陣参加店舗(15店舗)

てんぷら割烹 初音(本町5) 提供日[17, 18, 19, 20]
浜焼太郎 上越高田店(本町4) 提供日[11, 12, 19, 20]
ステーキダイニング ブラン(本町4) 提供日[11, 12, 19, 20]
ぶらんカフェ(本町3) 提供日[11, 12, 19, 20]
高田酒倶楽部 みよし(本町3) 提供日[15, 16, 19]
天ぷら 若杉(西城町2) 提供日[11, 12]
すりみ居酒屋 銀ちゃん(仲町4) 提供日[11, 12, 19, 20](20日は13:00〜18:00までの営業)
居酒屋まるこ(仲町4) 提供日[17, 18, 19, 20]
雑多居酒屋 しののめ(仲町4) 提供日[13, 14, 19, 20]
割烹しゃぶしゃぶ 半兵衛(仲町3) 提供日[17, 18, 19]
一杯処あるま(仲町3) 提供日[17, 18, 19, 20]
郷土料理と地酒の店 雁木亭(仲町3) 提供日[11, 12, 19]
居酒屋 ガムダム(仲町3) 提供日[15, 16, 19]
居酒家 彦左エ門(仲町3) 提供日[15, 16, 19, 20]
八 HACHI(仲町3) 提供日[17,18,19,20]

※各参加店では、提供されるお酒(車懸)の量が限定されております。
※今年のSAKEまつりでは2日間ともにSAKEまつり限定酒「車懸」の試飲は行いません(限定販売のみ実施)

各店がオススメする日本酒に合うメニューは、近日中に完成する車懸の陣紹介チラシに掲載いたします。
10/11(金)からスタートする車懸の陣、どうぞお楽しみに!

SAKEまつり限定酒「車懸(くるまがかり)」のラベル貼りを行いました

2019.09.30. | まつり

各蔵が協力して作業します

ラベル貼りの専用台を使って作業

一本一本心を込めてラベルを貼ります

今年の車懸担当蔵は君の井酒造

毎年、新潟県酒造組合高田支部の蔵元が持ち回りでSAKEまつりの限定酒「車懸(くるまがかり)」を仕込み、そして各蔵が協力してラベル貼りを実施しています。

今年の車懸は、妙高市の君の井酒造が仕込みを担当いたしました。

君の井酒造は1842年に創業した蔵元で、「その旨味の為に惜しみなく手を掛けること」を信念に、妙高山からの豊富で清洌な雪解け水で作られた酒米と、蔵付の乳酸菌で時間をかけて発酵させる伝統製法「山廃仕込(やまはいじこみ)」で、その時代のお客様に必要とされ記憶に残る個性ある地酒造りを目指しています。

君の井酒造で造られた今年の車懸は、新潟県妙高市産「山田錦」を使用し、SAKEまつり限定酒としては初めての山廃仕込で仕上げた純米大吟醸です。山廃ならではの確かな旨味と、奥深い味わいをお楽しみいただけます。

この日のラベル貼りでは、各蔵元の代表が集まり、一本一本丁寧にラベルを貼ってゆきました。
こちらの「車懸」は、このあと10月4日に行われる春日山神社でのお祓い式で、祭りの成功やご来場される皆さまの安全を願い、ご祈祷を受けさせていただきます。

SAKEまつりの2日間で限定1,000本の販売となるSAKEまつり限定酒「車懸(くるまがかり)」、なんと今年は先行してお味見いただけるイベントを企画いたしました。その名も「車懸の陣」。
高田周辺の飲食店様にご協力頂き、10月11日(金)より限定でお楽しみいただけます。詳しくは、SAKEまつりホームページにてご案内いたしますので、どうぞお楽しみに!

SAKEまつり限定酒「車懸」が飲めるイベント「車懸の陣」

2019.09.25. | 関連イベント

毎年SAKEまつりでご好評を頂いているSAKEまつり限定酒「車懸(くるまがかり)」ですが、今年はSAKEまつり開催前に先行して楽しんで頂けるイベントをご用意いたしました。

SAKEまつりが開催される高田地区飲食店様との連携イベント「車懸の陣」です!

10月11日(金)〜20日(日)までの期間中、対象となる参加店舗で今年のSAKEまつり限定酒「車懸」をお酒に合う地元食材を使ったお料理とともにご注文いただけます。
上杉謙信公が得意とされていた戦術のひとつ「車懸の陣」にちなんだこのイベント、その戦術のように、11日のスタートから参加店それぞれ開催日をずらしながら実施いたします。
ぜひお気に入りのお店、料理が提供される日を狙って車懸の陣にご参加ください。

各参加店では、提供されるお酒(車懸)の量が限定されております。気になる方はぜひお早めに参加店へお向かいください。

参加店舗など、イベントの詳細は10月1日(日本酒の日)にご覧のSAKEまつり公式ホームページでご紹介いたします。

※今年のSAKEまつりでは2日間ともにSAKEまつり限定酒「車懸」の試飲は行いません(限定販売のみ実施)

■車懸の陣(くるまがかりのじん)
開催日: 2019年10月11日(金)〜 20日(日)まで
     (参加店舗ごとに実施日が異なります)

参加店舗: 高田地区飲食店15店舗を予定
      (参加店舗の詳細は10/1 SAKEまつり公式HPにて発表)

内容: 参加店舗にてSAKEまつり限定酒「車懸」とお酒に合う地元食材を使った料理をご注文いただけます。
    (各店舗お酒がなくなり次第終了となります)

【お問い合わせ】
越後・謙信SAKEまつり実行委員会
事務局 TEL.025-522-3415(高田本町まちづくり株式会社 内)

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