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出展情報2017(会場マップ)

越後謙信SAKEまつりでは、800mからなる会場を4つのエリアに分け、「龍の陣エリア」「天の陣エリア」「義の陣エリア」「毘の陣エリア」と色分けしたのぼりがブースに立てられます。
詳細は以下の会場マップよりご確認いただけます。
会場マップ【PDFファイル 1.71MB】

カテゴリ別一覧

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エリア別一覧

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越後謙信SAKEまつりでは、800mからなる会場を4つのエリアに分け、「龍の陣エリア」「天の陣エリア」
「義の陣エリア」「毘の陣エリア」と色分けしたのぼりがブースに立てられます。

お酒のブース

エリア 出展者 内容
龍の陣 酒アイコン 代々菊醸造 清酒「吟田川」 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 新潟第一酒造 清酒「越の白鳥」 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン よしかわ杜氏の郷 清酒「よしかわ杜氏」 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 丸山酒造場 清酒「雪中梅」 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 千代の光酒造 清酒「千代の光」 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 鮎正宗酒造 清酒「鮎正宗」 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 妙高高原ビール 地ビール販売  
天の陣 酒アイコン 加賀の井酒造 グッズ販売  
天の陣 酒アイコン 田原酒造(21日のみ) 清酒「雪鶴」 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン 加藤酒造(22日のみ) 清酒「清正」 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン まつりSAKE 「車懸」 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 君の井酒造 清酒「君の井」 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 武蔵野酒造 清酒「スキー正宗」 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 岩の原葡萄園 ワイン販売 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 田中酒造 清酒「能鷹」 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 上越酒造 清酒「越の若竹」 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン ミヤトウ野草研究所 野草のお酒販売 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 日本バーテンダー協会上越支部 カクテル実演販売  
毘の陣 酒アイコン 小山酒造店 清酒「越後自慢」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 竹田酒造店 清酒「かたふね」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 妙高酒造 清酒「妙高山」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 猪又酒造 清酒「月不見の池」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 北雪酒造 清酒「北雪」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 天領盃酒造 清酒「天領盃」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 頚城酒造 清酒「越路乃紅梅」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 尾畑酒造(佐渡酒造協会) 清酒「真野鶴」 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 農家民宿ほほえみ荘 どぶろく販売  
毘の陣 酒アイコン 民芸の宿さわ どぶろく販売  
毘の陣 酒アイコン 農家民宿どぶろく荘 どぶろく販売  

食のブース

エリア/番号 出展者/内容
龍の陣 フードアイコン 1 ジェラート工房 ソンニャーレ
ジェラートアイス
龍の陣 フードアイコン 2 ㈱横山蒲鉾店/横かま
すりみ揚げ、すりまん
リリーフ
おでん、砂肝炒め
龍の陣 フードアイコン 3 居酒家彦左ェ門
もつ煮、魚のフライ
龍の陣 フードアイコン 4 手造り料理と地酒おと(仲町店)
フライドポテト、つくねの棒串、チーズの燻製、落花生の塩ゆで
影虎
台湾ちまき、台湾炒ビーフン
龍の陣 フードアイコン 5 KuruCo(総合生協の宅配)
試食など、ガラポン
龍の陣 フードアイコン 6 ニクバル18
牛ハラミステーキ、サーロインステーキ
みかぶり亭
手打ちそば、焼鳥
龍の陣 フードアイコン 8 ㈱魚住かまぼこ店
メギスのじゃこ天ボール、くびき牛入りかれいぱん
龍の陣 フードアイコン 9 日本酒に合うおつまみ研究会
日本酒に合う!くびき牛すね肉煮込み、
日本酒に合うおつまみ3点セット
カントニーズレストラン Bon
エビチリ、台南麺
龍の陣 フードアイコン 10 手塚商店
ちいさなたいやき、唐揚げ、フライドポテト
龍の陣 フードアイコン 11 上越 朱鷺ノ会
謙信勝負飯、とりの甘から揚
NPO法人 食の工房ネットワーク
雪室コロッケ
龍の陣 フードアイコン 12 おかず屋い~あんばい
する女の天ぷら、鶏のから揚げ、ちくわ磯部天ぷら
龍の陣 フードアイコン 13 サルナシワイン村
サルナシワイン
龍の陣 フードアイコン 14 午の会
午の煮込、午の串焼き
トミヤDS
上越義の塩 もちもちポテト
龍の陣 フードアイコン 15 欧食厨房 Premier(プルミエ)
自家製生パスタのラザニア、ロールキャベ
龍の陣 フードアイコン 16 BOB'S KITCHEN
石窯焼ピザ
天の陣 フードアイコン 17 手造りとうふの店 とうふ工房矢代
とうふ、豆乳おからドーナッツ
天の陣 フードアイコン 18 居酒屋ごっつおやBOB
はみだしでかポテト、スモークターキー、からあげ、スノーアイス、タピオカドリンク
天の陣 フードアイコン 19 三宮企画
焼きそば、ホルモン焼
コンテナ屋台ご当地ソウル
謙信公義の塩ホワイト焼きそば、たこ焼き
天の陣 フードアイコン 20 にいがた 方舟
クリームチーズの妙高山の酒かす漬け、越後もち豚の美酒焼き
BAD BOY
からあげ、串焼
天の陣 フードアイコン 21 ㈱宮崎商店
助六寿し、三色巻、太巻、唐揚(鶏・ポテト・イカ・チーズ)あら汁
天の陣 フードアイコン 22 生活協同組合コープにいがた
コープ商品2~3点(試食)
天の陣 フードアイコン 25 新潟県豆腐組合
豆腐おぼろ汁
天の陣 フードアイコン 26 冨喜寄
うなぎ料理、どじょう、焼き鳥、玉子焼
食房 美咲
箕寿司、笹もち
天の陣 フードアイコン 27 (有)巽商事
頚城牛と和み豚の挟み串焼、たこ焼き
義の陣 フードアイコン 28 クレープショップ サニーズ
クレープ(義の塩キャラメルクレープ、他25種類)、白雪アイス
義の陣 フードアイコン 29 市認証 メイド・イン上越 発酵のまち上越
上越市内の老舗料亭、イタリアン料理店が考案した
地酒に合う発酵グルメ
メイド・イン上越認証品
義の陣 フードアイコン 30 「上越野菜」振興協議会
「上越野菜」、「上越野菜」を使った漬物等
義の陣 フードアイコン 31 バラのレストラン ラ ファミーユ スユクル
越のとり骨付きもも肉の炭火グリエ、いちじくスイーツいろいろ
義の陣 フードアイコン 32 信越企画
串焼、たこやき
天ぷら若杉
するてん、天むす、雪えび
義の陣 フードアイコン 33 ㈱ムラヨシMKフーズ
氷温塾成牛 串焼き
ママズカフェ. T. コフレ
モツ煮込、さつま揚げ
義の陣 フードアイコン 34 ファーストファーム株式会社 ヤギミルク工房
ヤギさんのアイスクリーム、うらがわら’ン・コシヒカリアイスクリーム ほか
毘の陣 フードアイコン 35 とりからKING
(上越産)米粉からあげ、ふりふりポテト、タピオカドリンク、
米粉チキンバーガー
毘の陣 フードアイコン 36 ㈲上原製麺所
ラーメン、メンマ・チャーシュー
まるちょう
牛ホルモン丸腸串焼き、義の塩キャラメルポップコーン
毘の陣 フードアイコン 37 フランス料理 シェ・ワタナベ
エスカルゴ、ミートパイ、ソーセージ、クッキー、キッシュ、生ハム、ブイヤベース、
田舎風パテ、コーヒー、紅茶、アン肝、豆腐と帆立貝のムース
まんまる
たこ焼き、ミルフィーユステーキ
毘の陣 フードアイコン 38 肴や 活等(かつら)
豚なん骨やわらか煮、牛すじ豆腐、蓮根もちもちおにぎり(謙信勝負飯)、
出汁巻玉子サンド
毘の陣 フードアイコン 39 新潟やませ
新生姜(上越産)、べったら漬、たくあん、みそづけ
毘の陣 フードアイコン 40 うみてらす名立
カニ汁、浜焼き(各種)
毘の陣 フードアイコン 41 さくらんぼ店
なごみ豚肉串、ほたて焼串 その他
毘の陣 フードアイコン 42 eぶんぐ クリック
巨峰、シナノスイート(りんご)
毘の陣 フードアイコン 43 会心きざわ
松茸ごはん、メギスからあげ、エイヒレ竜田揚、えびれんこん
中国料理 王華飯店
焼きそば、春巻
毘の陣 フードアイコン 44 平八蒲鉾
揚げかまぼこ、メギスフライ
妙高市りらく庵
トロトロブタスジ丼、手羽先
毘の陣 フードアイコン 45 農事組合法人 雪太郎の郷
雪太郎大根(生)、ジャム、切干し、一般秋野菜、新米2kg入
毘の陣 フードアイコン 46 中国料理 比他棒(ビーターバン)
焼き小籠包、ラーメン
NICK‘s Be Café
かんずりチキン、義の塩チキン

グッズ販売のブース

エリア/番号 出展者/内容
天の陣 グッズアイコン 23 コラボショップ
Tシャツ、トートバッグ
SAKEまつり公式グッズ販売
おちょこストラップ、甚吉袋 他
天の陣 グッズアイコン 24 (株)アド・クリーク
歌瀬吟グッズ
毘の陣 グッズアイコン - SAKEまつり公式グッズ販売
おちょこストラップ、甚吉袋 他

PRのブース

エリア/番号 出展者/内容
龍の陣 PRアイコン 7 サテライト妙高・オラレ上越
アンケート調査

がんぎっこ

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