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出展情報2019(会場マップ)

越後謙信SAKEまつりでは、800mからなる会場を4つのエリアに分け、「龍の陣エリア」「天の陣エリア」「義の陣エリア」「毘の陣エリア」と色分けしたのぼりがブースに立てられます。
詳細は以下の会場マップよりご確認いただけます。
会場マップ【PDFファイル 5.29MB】

カテゴリ別一覧

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エリア別一覧

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越後謙信SAKEまつりでは、800mからなる会場を4つのエリアに分け、「龍の陣エリア」「天の陣エリア」
「義の陣エリア」「毘の陣エリア」と色分けしたのぼりがブースに立てられます。

お酒のブース

      
エリア 出展者 内容
龍の陣 酒アイコン (株)北雪酒造 北雪 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 天領盃酒造(株) 天領盃 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 頸城酒造(株) 越路乃紅梅 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 尾畑酒造(株) 真野鶴 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン 代々菊醸造(株) 吟田川 試飲アイコン
龍の陣 酒アイコン (株)よしかわ杜氏の郷 よしかわ杜氏 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン 麒麟山酒造(株) 麒麟山 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン 中川酒造(株) 越乃白雁 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン 田中酒造(株) 能鷹 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン 加藤酒造(株) 清正 試飲アイコン
天の陣 酒アイコン 君の井酒造(株) 君の井 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 千代の光酒造(株) 千代の光 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 鮎正宗酒造(株) 鮎正宗 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 新潟第一酒造(株) 越の白鳥 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン (株)丸山酒造場 雪中梅 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 加賀の井酒造(株) 加賀の井 試飲アイコン
義の陣 酒アイコン 猪又酒造(株) 月不見の池 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン (株)武蔵野酒造 スキー正宗 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 上越酒造(株) 越の若竹 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン (株)岩の原葡萄園 深雪花 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン (株)ミヤトウ野草研究所 高原の泉 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン (資)小山酒造店 越後自慢 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 妙高酒造(株) 妙高山 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン (資)竹田酒造店 かたふね 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 田原酒造(株) 雪鶴 試飲アイコン
毘の陣 酒アイコン 農家民宿ほほえみ荘 どぶろく販売  
毘の陣 酒アイコン 農家民宿どぶろく荘 どぶろく販売  

食のブース

エリア/番号 出展者/内容
龍の陣 フードアイコン 1 とりからKING
米粉からあげ、ふりふりポテト、米粉チキンバーガー、タピオカ、くるくるウィンナードーナツ
龍の陣 フードアイコン 2 (株)横山蒲鉾店/横かま
すりみ揚げ、すりまん
すりみ居酒屋/横かま「銀ちゃん」
セロリ漬け、牛スジ煮込
龍の陣 フードアイコン 3 天ぷら 若杉
するてん、天むす
龍の陣 フードアイコン 4 ニクバル18
くびき牛のステーキ、くびき牛のローストビーフ丼
午の会
午の焼肉、午の煮込
龍の陣 フードアイコン 5 大杉屋惣兵衛 お馬出し店
SAKEまつり限定菓子「越後美人」、古布製ミニボトル「越後の地酒飾り」
龍の陣 フードアイコン 6 生活協同組合コープにいがた
シューアイス、ゼリー、ヨーグルト、チーズ(すべて試食です)
龍の陣 フードアイコン 7 たい夢
お好み鯛焼き
みかぶり亭
手打ちそば、焼鳥
龍の陣 フードアイコン 8 宮沢栗農園
焼栗
手塚商店
ちいさいたいやき
龍の陣 フードアイコン 9 手造りとうふの店 豆腐工房矢代
とうふ(妙高、上越市産大豆)、揚げ物、豆乳おからドーナッツ、とうふ春巻き
龍の陣 フードアイコン 10 NEXCO東日本
真鯛の番屋汁、海老の地酒焼き
龍の陣 フードアイコン 13 影虎
台湾ちまき、竹の子汁
龍の陣 フードアイコン 14 バラのレストラン ラファミーユスユクル
三和牛乳プリン、三和牛乳ゼリー、三和牛乳パフェ、三和牛乳アイス、三和牛乳パン、三和牛乳タピオカ
福麺亭
ラーメン
龍の陣 フードアイコン 15 信越企画
串焼、チーズハットグ
手作り料理と地酒 おと
汐するめの天婦羅、幻魚の炙り
龍の陣 フードアイコン 16 クレープショップ サニーズ
クレープ、白雪アイス
龍の陣 フードアイコン 17 有限会社 巽商事
頚城牛と和み豚の挟み串焼、たこ焼き
天の陣 フードアイコン 18 焼肉居酒屋はる
鶏肉の炭火焼き、魚肉団子の黒酢かけ
天の陣 フードアイコン 19 ご当地Soul
謙信公義の塩ホワイト焼きそば、たこやき
mama's cafe T.コフレ
イカ焼き、ビックフランクフルト
天の陣 フードアイコン 20 kitchen studio いべまり with 深雪の郷 くびき和牛
くびき和牛バーガー(ライス・パン)、塩ゆでらっかせい、上越産米粉パンのホットドッグ
天の陣 フードアイコン 21 食房 美咲
笹餅、箕寿司、助六寿司、伊達寿司、おはぎ、赤飯、レンコン
天の陣 フードアイコン 24 上越野菜×ドイツ料理のお店~オリ・パラ ホストタウン~
曲がりネギのドイツ風キッシュ、ばなな南瓜のカップケーキ、グーラッシュ(オニゴショウ入り)
天の陣 フードアイコン 25 トミヤDS
からあげ、串焼き
MKフーズ
氷温熟成サイコロステーキ、上越産豚を使用した串カツ
天の陣 フードアイコン 26 戦国酒場 KENSIN
戦国からあげ(鶏の唐揚げ)
義の陣 フードアイコン 27 口福の店 魚住かまぼこ店
メギスのじゃこ天ボール、メギスのすり身汁、くびき牛かれいぱん
義の陣 フードアイコン 28 メイド・イン上越 
メイド・イン上越認証品、認証品等を使用した飲食物
義の陣 フードアイコン 29 発酵のまち上越
雪むろ酒粕ラーメン
義の陣 フードアイコン 30 第34回国民文化祭・にいがた2019
第19回全国障害芸術・文化祭にいがた大会「発酵の力」

サカキンさんのお弁当、発酵食品を使ったおつまみ
義の陣 フードアイコン 31 「上越野菜」復興協議会
「上越野菜」、地場産の野菜、「上越野菜」を使った漬物等
会心きざわ
あさりごはん、えびれんこん、鮭タルタルフライ、ホタテスティック
義の陣 フードアイコン 32 中華料理玉華飯店
春巻、焼きそば、麻婆豆腐
肴や活等(かつら)
豚なん骨やわらか煮、牛すじ豆腐、出汁巻玉子サンド、勝負飯
義の陣 フードアイコン 33 新潟県豆腐組合
豆腐おぼろ汁
義の陣 フードアイコン 34 呑食歌笑まんまる
たこ焼、フリフリポテト、チーズハットク
義の陣 フードアイコン 35 さくらんぼ店
なごみ豚肉串、なごみ豚、ニンニク串、やきとり、たこやき、米粉入り大判焼、その他
毘の陣 フードアイコン 36 BAD BOY
からあげ、串焼
ニックスビーカフェ
かんずり味噌ラーメン、上越産豚肉のチャーシューメン
毘の陣 フードアイコン 37 まるちょう
牛ホルモン丸腸串焼き、やきそば
毘の陣 フードアイコン 38 トラットリア ラ・ペントラッチャ
ピッツァマルゲリータ
毘の陣 フードアイコン 39 ファーストファーム株式会社 ヤギミルクエ房
ヤギ乳100% ヤギさんのアイスクリーム、新鮮ヤギミルク ほか
毘の陣 フードアイコン 40 鳥から亭
串焼き、フランクフルト
フランス料理 シェ・ワタナベ
エスカルゴ、ミートパイ、ソーセージ、クッキータルト、キッシュ、生ハム、プイヤベース、スパイシーチキン、チョリソー、海の幸グラタン
毘の陣 フードアイコン 41 富寿し
助六寿司、唐揚げ、あら汁
居酒屋ごっつおやBOB
スノーアイス、タピオカドリンク、スモークターキー、鶏のからあげ、イタリアンデカポテト、チーズドック、チーズタッカルビ
毘の陣 フードアイコン 42 りらく庵
トロトロプタスジ丼、手羽元、いのししソーセージ、ラーメン、うどん
毘の陣 フードアイコン 43 新潟「やませ」
生姜
毘の陣 フードアイコン 44 うみてらす名立
カニ汁、浜焼き(各種)、幻魚の干物焼き
毘の陣 フードアイコン 45 eぶんぐクリック
りんご、レルヒさんカレー
毘の陣 フードアイコン 46 おかず屋 い~あんばい
するめの天ぷら、磯辺天、から揚、鯨汁
毘の陣 フードアイコン 47 彦左エ門
もつ煮、魚介だしラーメン
毘の陣 フードアイコン 48 大黒屋商店
新潟県産上越妙高新之助おにぎり、酒米をつかったデザート(酒かすプリン)
三宮企画
やきそば、たまこん
毘の陣 フードアイコン 49 (農)雪太郎の郷
雪太郎大根とその加工品(切干し、ジャム)、米
毘の陣 フードアイコン 50 平八蒲鉾
さつま揚、メギスフライ
比他棒(ビーターバン)
上海焼きショウロンポウ、中華レインボーえびせん

グッズ販売のブース

エリア/番号 出展者/内容
天の陣 グッズアイコン 22 SAKEまつり公式グッズ販売
おちょこストラップ、甚吉袋 他
コラボショップ
Tシャツ、トートバッグ、タオル

PRのブース

エリア/番号 出展者/内容
龍の陣 PRアイコン 11 NEXCO東日本
上越道全国開通20周年PR、新潟観光ドライブパス(案内・申込み)、上信越道4車線化事業PR
龍の陣 PRアイコン 12 サテライト妙高・オラレ上越
競輪・ボートレース クイズ抽選会
天の陣 PRアイコン 23 (公社)新潟県観光協会
ガストロノミー 日本海美食旅体験付き宿泊モデル事業PR
毘の陣 PRアイコン 47 生活協同組合 コープクルコ
ガラポン抽選会

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